~De kloostertuin

Sorry, Just in Dutch today
Please use the translate button in the sidebar!

Kloostertuinen, ook kruistuinen of viridaria
genaamd, zijn tuinen om of in het klooster.
In de middeleeuwen waren ze meestal centraal gelegen
met rondom de kloostergebouwen.
De tuinen hebben historisch gezien
verschillende bestaansredenen.

 
De kruidentuin (herbularius) had vooral een
geneeskundige functie. Doordat teksten uit de
Romeinse en Griekse tijd vooral in kloosters werden
bewaard, was er in de middeleeuwen binnen een aantal
kloosters een voor die tijd redelijke geneeskundige
kennis aanwezig. Planten met een geneeskrachtige
werking werden in de kruidentuinen van de kloosters
gekweekt. De medicijnen uit deze planten waren
voor de lokale bevolking belangrijk.
Daarnaast bestond de vroegmiddeleeuwse kloostertuin
ook vaak uit een moestuin (hortus) en een boomgaard.
Deze tuinen hadden vooral een nuttigheidsfunctie
en behoefden niet veel versiering.

Salie, maagdenpalm, smeerwortel, bernagie,
witte eng-bloem (Vincetoxicum), longkruid, selderij,
hyssop, balsemwormkruid (Tanacetum balsamita),
heemst, malve en sint-janskruid mogen
zeker niet ontbreken, maar ook
kardoen, snijbiet, pimpernel, zwartmoeskervel
(Smyrnium), melde, brave hendrik
(voorloper van spinazie) en suikerwortel.
zoethout, bosaardbeitjes, kweeperen en vijgen!

Het woord klooster is afgeleid van claustrum,
wat afsluiting betekent.
St. Benedictus van Nursia, stichter van het eerste klooster,
vond dat kloosterlingen niet afgeleid mochten worden
door de buitenwereld en er ook niet
afhankelijk van mochten zijn.

Schil de peren en snij ze in mooie blokjes.
Zet de stukjes op met tijm, witte wijn en suiker
en kook de kweepeer gaar tot je
een mooie compote hebt.

~~~~~~

Een aantal typerende overeenkomsten maken
een tuin tot kloostertuin:

• Afgeschermd door muren en hagen, niet openbaar toegankelijk
• Nutstuin: een deel van de tuin was bestemd voor het levensonderhoud - boomgaard, bessen, moestuin, soms aangevuld met kruiden, dieren, visvijvers wijngaard, akkers en grasland
• Stiltetuin voor verdieping, ruimte om te bidden en te mediteren met devotiebeelden van Maria en andere heiligen of Lourdesgrot, kruis, kapel, kruis of kruisweg.
• Pluktuin voor bloemwerk in de kerk of versiering in gemeenschapsruimte of eigen kamer
• Siertuin of sportaccommodatie voor ontspanning en recreatie
• Begraafplaats en gedachtenistuin, met kruisbeeld en soms met een Calvarieberg
• Pandhof, een binnentuin binnen de kloostergebouwen

 
De broeders Trappisten, die de natuur en het milieu
als schepping van God beschouwen, waren de eersten
die de ecologische landbouw, vol overtuiging,
introduceerden in Nederland.
Kloostertuinen liggen verspreid over alle werelddelen.

In Nederland zijn er ook enkele die je kunt bezoeken
zoals;
Klooster Ter Apel
Boslaan 3-5
NL-9561 LH TER APEL

Botanische Tuin De Kruidhof
Schoolstraat 29B
9285 NE Buitenpost

De Hof van Lof in Megen
Kloosterstraat 6,
5366 BH Megen